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藏红花有什么功效(藏红花有什么功效和作用)

吴文博 河北省石家庄市中医院

藏红花用药部位是柱头

藏红花又名西红花,为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。

柱头位于雌蕊的顶端,是接受花粉的部位,柱头成熟时为花粉萌发提供必要的物质与识别信号,一般膨大或扩展成各种形状。

柱头采收:

具体是10月底到11月初之间,初开花的时候就要采摘,因此采摘时间也是这时候。最好在早上10点之前采摘,品质更好。花朵上的花丝刚露出头就开始采摘,这时候采摘的花朵最佳,不宜过早或过晚。采下的花朵需要及时取下花丝,取丝时先轻轻地将花瓣剥开,然后取下三根红色的花丝,取下的花丝要求三根不相连,且不带黄根。

真假鉴别

取本品浸水中,可见橙黄色呈直线下降,并逐渐扩散,水被染成黄色,无沉淀,柱头呈喇叭状,有短缝。在短时间内,用针拨之不破碎

功能

具有活血化瘀,凉血解毒,解郁安神的功效。用于经闭症瘕,产后瘀阻,温毒发斑,忧郁痞闷,惊悸发狂。

食用

藏红花属于天然名贵补品,泡水喝是最有效的。

饮用方法:每次用开水冲泡5-10根,待水温合适后饮用,可多次续水,一般续水3次左右连藏红花花丝一起吃下。特别注意的是藏红花泡水喝必须坚持,可以每天坚持饮用或隔一天喝一次。

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