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夏天喝什么茶最好(夏季养生茶)

喝茶,是不少人的日常生活习惯。尤其是到了盛夏,天气炎热,口渴难耐,恨不得时时刻刻抱着茶壶喝水。

相比于用冰镇冷饮来解暑,现在更多人会选择喝茶,因为站在健康的角度来看,喝茶无疑是最好的解渴降暑方式。补充水分的同时,又能解乏提神,让人心情愉悦,身体也更舒服。

夏天喝什么茶最好(夏季养生茶)插图

但是国内的茶叶种类众多,哪种茶最适合夏天喝呢?

毫无疑问,当然是绿茶跟夏天最适配。

首先,从茶性上来说,绿茶是不发酵茶,茶性偏凉,口感清爽,茶香清新,喝了之后能清热消火,是最理想的夏日解暑饮品。

夏天喝什么茶最好(夏季养生茶)插图1

其次,绿茶的色泽翠绿,冲泡之后,茶汤青碧,嫩绿的茶叶在杯中缓缓舒展,单是看着就能给人带来丝丝凉意。

在炎炎夏日,冲泡上一杯好绿茶,闻着清雅的茶香,品着鲜醇的茶汤,真是一件惬意的事情啊!

夏天喝什么茶最好(夏季养生茶)插图2

而作为国内第二大茶类的红茶,却意外落榜,主要因为红茶性温,夏天本来就燥热,再喝温性茶,容易上火,所以夏天不太适合喝红茶。不过也有不少茶友钟情于红茶,一年四季都喝,也没有什么不适,那自然也是可以喝的,自己喝的开心就好。

而乌龙茶作为半发酵茶,夏天也是可以喝的,只不过最好喝那种发酵程度低的清香型乌龙茶,喝起来也是很清爽的。

夏天喝什么茶最好(夏季养生茶)插图3

除了绿茶之外,还有茉莉花茶以及白茶,都是滋味鲜爽的茶类,很适合夏天喝。不过市场上的茶种类太多了,经常是挑的眼花缭乱还不如意,如果喜欢喝茶的话,不妨看看这一绿茶、一白茶,都是老茶客夏日喝茶的首选。

?绿茶——凤鸣毛尖

凤鸣毛尖是明前绿茶,产自“早茶之乡”宜宾,是四川名茶“天府龙芽”系列的毛尖绿茶,因为品质出众,价格又低,所以在众多绿茶中脱颖而出,成为茶客们最爱喝的口粮茶。

夏天喝什么茶最好(夏季养生茶)插图4

好茶离不开优质的原料,此茶的鲜叶均采自海拔1000米以上的高山茶园,清新的空气、绵延的云雾、肥沃疏松的土壤,给茶树提供了绝佳的生长环境。

由于山高,早晚温差显著,使得茶树芽叶生长缓慢,肥厚多毫,持嫩性强,积累了大量有机物质。并且生长过程中无需施肥、打药,长出的茶叶纯天然无农残,喝着很放心。

夏天喝什么茶最好(夏季养生茶)插图5

除了原料好,制作工艺也非常厉害,选用的是国家非物质文化遗产的制作技艺,所以此茶滋味才尤为鲜醇,营养丰富!

特点:

此茶条索细长挺直,光滑圆实,白毫显著,色泽墨绿油润,茶骨重实;冲泡后,散发着高雅清新的板栗香;

夏天喝什么茶最好(夏季养生茶)插图6

汤色浅绿明亮,清澈见底,入口鲜爽无比,微苦中透着回甘,生津解渴,喝完之后唇齿留香,令人神清气爽。

?白茶——白牡丹

白牡丹是属于白茶类,产自福建的南平市,是当地的历史名茶。

其原料主要选用福鼎大白茶和政和大白茶良种茶树的芽叶,要求是芽叶肥嫩、白毫明显。采用特殊的工艺制成,对工艺的要求比较高。

夏天喝什么茶最好(夏季养生茶)插图7

此茶外形绿叶抱银白毫心,看着像牡丹花蕾初放,特别美好,故得名白牡丹。

夏天喝白茶,可以退热、祛暑,是夏日佳饮,喝完之后可以令人精神愉悦。

特点:

夏天喝什么茶最好(夏季养生茶)插图8

条索肥硕壮实,叶片肥厚鲜嫩,舒展优美,叶片呈灰绿色,有白毫覆盖;冲泡后,汤色杏黄明亮,香气纯正清鲜,滋味清甜鲜醇,毫香持久,叶底肥嫩匀润。

并且,如果存放得当,白茶是存放越久,滋味越醇厚,价值也越高。

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