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信阳毛尖属于什么茶(最好的信阳毛尖茶多少钱一斤)

说起信阳毛尖,那是绝对河南茶叶中的C位,是无数河南人不管走到哪里都想念的家乡味道!

信阳毛尖是河南信阳的特产,信阳有着悠久的种茶历史,早在东周时期就已经开始种植茶叶了。当地的环境优美,温度适宜,降雨量也很充沛,土壤肥沃,为信阳毛尖的生长提供了绝佳的自然条件!

信阳毛尖属于什么茶(最好的信阳毛尖茶多少钱一斤)插图

信阳毛尖的品质特点很鲜明,条索细、圆、光、直,白毫满披,汤色黄绿明亮,香气清鲜高扬,滋味浓醇鲜爽,喝着嘴里回甘生津,让人回味无穷!苏东坡更是赞其为“淮南第一茶”。

并且在1915年的巴拿马万国博览会上信阳毛尖获得了金奖,从此声名大噪,被选为中国十大名茶之一,还被誉为“绿茶之王”!

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信阳毛尖可以说是靠实力取得如此优异的成绩,它是河南人的骄傲,也是河南的一张闪耀的名片。但是如此优秀的信阳毛尖,处境却有点尴尬:为何在外地被人认为是“名不副实”,不如别的十大名茶那样受人待见呢?

主要有这3个原因:

其一、人们固有印象影响

在大多数人的印象里,好茶都出自南方地区,北方不适合产茶,觉着北方茶没有什么存在感,连带着大家对信阳毛尖也会先入为主的觉着它不如别的名茶那样好!

信阳毛尖属于什么茶(最好的信阳毛尖茶多少钱一斤)插图2

其二、市场上假货过多

虽然说大众对信阳毛尖有偏见,但是只要喝过的人都会被它的独特的品质所折服,甚至念念不忘!

所以信阳毛尖越来越受到认可,需求量大了之后,随之而来的就是被模仿、伪造。因为正宗的信阳毛尖产量有限,并且售价也不低,在外地市场上不太容易买到真品。而这些冒充的信阳毛尖滋味跟正品那是没法比的,一定程度上影响了信阳毛尖的口碑,让人觉着它名不副实。

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其三、营销方面欠缺

这是很多地方茶叶的通病,因为并不是所有地区的茶都善于营销自己,更多时候是默默无闻,全靠口口相传的口碑来吸引茶客!

在互联网时代,没有营销就等于在缩小市场份额,渐渐地自然就不被人所熟知!

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大家来理性讨论一下,你们觉得营销重要吗?就笔者而言,虽然不支持过度炒作,因为茶叶说到底就是用来喝的,好喝就够了!但是,要想长期发展下去,适当的营销是必不可少的,固步自封只会被淘汰。据我所知,国内这样属于宣传的好茶还真不少,下面2款也是如此,不知道大家喝过没有?

?仙雾凤茗

不知道大家对川茶了解有多少,在笔者的印象中,川茶跟河南的茶类似,都是好茶如云但却不是特别出名!

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仙雾凤茗就是川茶中比较典型的一款红茶,品质上乘,但几乎0宣传,所以知道的人很少。

其实它是当地名茶“天府龙芽”系列的产品,采用的制作工艺是国家非物质文化遗产,所以品质有保证,而且不足百元的价格也非常接地气,深受当地老百姓的喜爱!

茶树生长在乌蒙山脉的高山茶园,是名副其实的高山佳茗!高山海拔高,温差大,放缓了茶树生长速度,利于茶叶中营养物质的积累,所以滋味很是甘醇浓厚,每一口都是满满的营养!

信阳毛尖属于什么茶(最好的信阳毛尖茶多少钱一斤)插图6

特点:

干茶条形紧实微曲,茶骨重实,色泽乌润,散发着淡淡的果子香;成汤后,香气被热水唤醒,似花似蜜又似果的香气馥郁袭人,让人闻之垂涎;

汤色橙黄明亮,十分光润,喝上一口,满口都是甘醇爽滑的汤水,咽之不锁喉,丝滑如绸,口感饱满细腻,回甘生津,很是享受,喝完嘴里留香持久!

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此等好茶不被人知道真的是可惜,所以喜欢喝红茶的一定不要错过!

?凌云白毫

广西的茶,在茶界的存在感也不是特别高。此茶是广西凌云县的特产绿茶,其外表白毫满披,所以得此名号。

产地在凌云县的岑王老山及青龙山一带,这里临近云贵高原,峰峦起伏,溪流交错,并且气候温和适宜,土壤中富含有机质,很适合茶树生长。

信阳毛尖属于什么茶(最好的信阳毛尖茶多少钱一斤)插图8

此茶的原料比较特别,能制成6大茶类中的任何一种,所以也有着“一茶千化”的称号。

特点:

干茶色泽绿润,条索紧结,表面长满了白毫,看着很像银针;冲泡后,汤色浅绿透亮,香气馥郁持久,滋味鲜醇爽口,回甘持久。

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