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什么水果含维生素c(含有维生素c的水果)

在今年全民营养周期间,中国营养学会发布了十佳水果排行榜,一起来看看都是哪些水果吧。

什么水果含维生素c(含有维生素c的水果)插图

维生素C含量十佳水果名单

维生素C有抗氧化,促进胶原蛋白合成,维持免疫功能,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等作用。中国营养学会推荐每人每日摄入维生素C的量是100毫克,达到100毫克,人就不会出现坏血病等维生素C缺乏可致疾病,但不能达到预防慢性疾病的水平。

100毫克维生素C的食物构成举例:一个橙子+一个猕猴桃+500克绿叶蔬菜。

下面一起来看看维生素C含量最高的十种水果。

什么水果含维生素c(含有维生素c的水果)插图1

膳食纤维含量十佳水果名单

膳食纤维具有刺激胃肠道、防便秘、减缓营养物质吸收、平稳血糖、控制体重等作用,日常要注意摄入新鲜的水果蔬菜,粗粮中膳食纤维含量高,可以经常食用。

但是,晚上不能吃太多富含膳食纤维的食物,因为对绝大多数人而言,在晚上的时候吃进过多富含膳食纤维的食物,比如说芹菜、韭菜、大量的粗粮等等,会造成在睡觉期间,这些食物的排空减慢,甚至造成胃食管反流。

下面一起来看看膳食纤维含量最高的十种水果。

什么水果含维生素c(含有维生素c的水果)插图2

钾含量十佳水果名单

钾离子是身体不可缺少的营养元素,钾与神经肌肉的兴奋性有关。想要维持肌肉和神经的兴奋性,必须由钾离子参与。如果体内钾离子的量减少,或者摄入少的话,人可能就会因为这种兴奋性的不稳定,而出现一种乏力感和疲倦感。

在正常饮食的基础上,每天注意保证一斤蔬菜、半个苹果或香蕉,以及1-2两蘑菇的摄入,这样能够满足身体对钾离子的生理需求。需要注意的是,肾功能异常的人群,以及正在服用一些可能影响钾离子排出药物的患者,饮食要遵医嘱,以免出现高钾血症。

下面一起来看看钾含量最高的十种水果。

什么水果含维生素c(含有维生素c的水果)插图3

最后需要说明的是,水果应该天天吃,不可不吃,但也不宜大量摄食。健康成年人每天摄入200~350克新鲜水果是适宜的。选择新鲜应季的水果、经常变换购买种类,是购买水果的两大基本原则。

对于不爱吃水果或者经常忘记吃水果的人,建议大家把水果放在家中或工作单位显眼的地方,随时可见,有利于渐渐养成每天吃水果的良好饮食习惯。有小孩的家庭更要注意培养孩子天天吃水果的习惯。

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