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贫血吃什么补血最快(贫血吃什么补血最快 女性 中年人)

缺铁似乎是许多人生活中的一个问题,如果身体缺铁那么就很容易出现缺铁性贫血,会让人时常感到虚弱、乏力。既然出现缺铁,那么在生活中该如何补充呢?实际上补铁预防贫血不难,这取决于你能否找到真正补血食物。

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红枣能补铁补血吗?

实际上不是红枣不能补铁补血,一方面,红枣含铁量不多,鲜枣中的铁含量只有2mg/100g左右,而干枣中的铁含量只有1.2mg/100g,另一方面,红枣中的铁不利于人体吸收,吸收效果非常差。很多人盲目吃红枣补铁补血,甚至为了补血会大量地摄入红枣,但红枣的皮肤非常坚硬,大量摄入容易刺激和损伤食道黏膜和胃肠黏膜,存在一定的风险,不建议大量食用。

红糖能补铁补血吗?

很多人认为吃红糖可以补充铁和血液,红糖被许多人认为是补体食品。但事实上,90%的红糖都是碳水化合物,其他营养元素的含量,如矿物铁,是非常少的,依靠它补血毫无意义,反而吃太多会增加肥胖的风险。其实,除了红枣、红糖之外,菠菜补血、阿胶补血等传言比较常见,但也有不科学的原则,所以大家不要盲目地相信。

补铁补血可以吃哪些食物?

1、动物血

动物血是补血良方,血液中蛋白质的含量与肉类相当,而脂肪物质的含量远低于肉类,矿物质铁的含量高于肉类。而且,这些铁是血红素铁,很容易被人体吸收,适量食用动物血具有补铁作用。至于选择哪种血液,鸡血、鸭血和猪血都是可靠的选择。

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2、动物内脏

相对而言,动物肝脏具有良好的补铁效果,富含血红素铁,吸收率不低。建议每周吃1-2次,每次约50克左右,可以起到补铁补血作用。

3、瘦肉

相比之下,动物性食物在补铁补血方面优于植物性食物,常吃瘦肉也有很好的补充作用。建议每天吃少量的肉,以促进营养素的补充和吸收。

4、新鲜水果和蔬菜

新鲜蔬菜和水果富含维生素C,维生素C的充足补充有助于血红素铁的吸收,所以贫血的人需要每天都补充适量的蔬菜和水果,并且要丰富各种颜色的摄入,补充充足多样的营养元素。

补血补铁的注意事项有哪些?

1、不要盲目补铁

过量补铁易导致锌、铜等微量元素失衡,降低机体免疫力。心脏、肝脏、胰腺、脾脏等脏器内铁沉积过多,可引起心力衰竭、肝硬化、糖尿病等,严重危及生命。

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2、及时就医

如果已经被医院诊断出有严重的缺血问题,请按照医生的建议使用膳食补充剂进行补充。虽然食物有辅助作用,但效果有限。

缺铁是许多人的问题,根据缺乏合理补充,红糖、红枣、菠菜等食物不能补血。科学补血,请适量食用瘦肉等动物性食品。很多人认为贫血一定是缺铁引起的,但事实并非如此,生活中贫血不一定是缺铁引起的,如果要治疗贫血,请先找出原因,然后进行针对性治疗。

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参考资料:

1、《有贫血的人别吃红枣,实话告诉你:这2种食物才是真正的补血专家》,爆炸营养彭鑫蕊,2019-01-17

2、《营养师提醒:贫血的人,别吃红枣了,这4种食物才是“补铁行家”》王思露营养师,2019-12-20

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