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茯苓粉怎么吃(茯苓怎么用)

茯苓是一种性味甘淡的中药材,其可归入肝经、胃经、脾经,具有祛湿功效,并且还有解毒、利关节等作用。因此,也是中医常用的一种中药。那么,茯苓怎么吃祛湿效果最好呢?

茯苓具有祛湿功效?用这4个方法来做食疗药膳,效果或更好

茯苓怎么吃,祛湿效果好?

1、茯苓茅根煲猪瘦肉:这种食疗药膳不仅具有较好的祛湿功效,还具有清热解毒的作用。制作前要准备的主要原材料包括了猪瘦肉、白茅根、鲜土茯苓、红枣、生姜。把这些材料分别用水洗净,把猪瘦肉切块后用水灼烫捞出,生姜切片,茯苓切块,茅根切段,红枣去核。一起与放进有适量清水的瓦煲内,用大火煲沸后,转为文火慢慢的煲2小时,在服用前调入适量食盐即成。

2、淮杞圆肉糯米酒炖鸡:此种食疗药膳的作用包括了祛湿驱寒、健脾安神、提高食欲。要准备的原材料为淮山、杞子、圆肉、糯米酒、光鸡、生姜。首先,需要把各种药材分别洗净,放入冷水当中稍微浸泡备用。接下来把生姜切成片,光鸡处理干净,去掉尾部后切成块。最后,把所有材料一起放入炖盅内,加入适量冷水用小火慢慢的炖3小时,在食用之前加盐调味即可。

茯苓具有祛湿功效?用这4个方法来做食疗药膳,效果或更好

3、茯苓赤小豆煲猪骨汤:这种食疗方的功效和作用同样非常多,除了可以除湿利水之外,还具有温胃进食、补虚赢、补中生气等作用。要准备的主要材料为猪骨、扁豆、薏米、土茯苓、赤小豆、蜜枣、茨实等。把这些药物分别处理干净,用冷水稍微浸泡,猪骨切成段后洗净,放入锅中的热水当中灼烫两分钟,捞出再用清水冲洗干净。最后,把所有材料同时放入砂锅中,加水适量煲2小时,服用前加适量盐调味即可。

4、茯苓煎汤内服:把茯苓适量煎汤服用,同样也可取得较好的祛湿解毒等作用。

茯苓具有祛湿功效?用这4个方法来做食疗药膳,效果或更好

当然,平时除了用上述方法吃茯苓祛湿之外,还可以把其搭配其它的材料等做成粥服用。但需要注意的是,本身肝肾阴亏者应该谨慎服用,并且有些人服用后可出现周身皮肤瘙痒等过敏症状,一旦出现此症就要及时停止服用。

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