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虾线怎么挑(罗氏虾的虾线怎么挑)

大家好,我是阿五大虾是我们去了饭店几乎必点的一道菜,虾含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有较高的营养价值,具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。为什么我们自己在家做的虾缺做不出饭店的口感呢?那是因为你的虾线和肝脏没有去除,今天阿五就来教大家省时又省力的去虾线方法!

虾线不仅可以用牙签挑,教你一招省时又省力

我们先在虾头的位置用牙签挑断虾线,然后在虾尾的位置挑断虾线,我们在从虾头的位置数3段虾皮的地方用牙签插进去一挑,我们的虾线就出来了。

虾线不仅可以用牙签挑,教你一招省时又省力

第二种方法我们把虾头和虾身的位置往下折一下这样虾头内的脏东西就漏了出来,我们捏一下虾头,这样脏东西就出来了,我们把脏东西轻轻的一拉,虾线就溜溜的出来了!

虾线不仅可以用牙签挑,教你一招省时又省力

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