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火腿肠怎么做好吃(在家做火腿肠怎么做好吃)

火腿肠的特殊风味,一直以来都颇受大众的青睐,而且火腿肠有很多种独特的做法,很多朋友都对火腿肠这种肉制品非常的喜爱,但对于其做法却知之甚少,火腿肠是以畜禽肉为主要原料,加上其他辅料制作而成的食品。现在就推荐几种火腿肠的做法给大家。

火腿肠怎么做比较好吃?简单又是方便

第一种做法:火腿肠炒饭

火腿肠怎么做比较好吃?简单又是方便

食材准备:菜心、玉米、白米饭、火腿肠、蒜、酱油

火腿肠炒饭的做法:

第一步:锅烧红,加入适量的油烧热后,加入蒜和菜心翻炒,炒至颜色微变

第二步:倒入玉米,将菜心和玉米翻炒均匀。

第三步:加入火腿肠粒,继续翻炒,将玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟

第四步:加入熟米饭,用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可

第二种做法:辣椒火腿肠

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食材准备:青辣椒、火腿肠、油盐

辣椒火腿肠的做法:

第一步:把青椒清洗干净,切成条。

第二步:火腿肠切成片

第三步:在锅中倒入适量的油烧热后,先放入辣椒爆炒两分钟。

第四步:倒入火腿肠翻炒,最后再加入适量的鸡精,翻炒2分钟即可出锅了。

第三种做法:西兰花火腿肠

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食材准备:火腿、西兰花、油盐、鸡精、味极鲜

西兰花火腿肠的做法:

第一步:西兰花清洗干净,掰成朵,放在开水焯一下加几滴清油。

第二步:捞起,用凉水过凉,沥干水分, 火腿切片,淀粉用水兑均匀。

第三步:炒锅烧热放入适量的油烧热后,加入火腿肠。

第四步:翻炒片刻之后加入西兰花继续翻炒。

第五步:加入适量的盐翻炒均匀,加入味极鲜,水淀粉,加入鸡精翻炒均匀出锅。

第四种做法:火腿肠炒玉米

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食材准备:玉米粒、火腿肠、油盐、鸡精、味极鲜

火腿肠炒玉米的做法:

第一步:玉米剥粒,洗净之后备用。然后将火腿肠切成丁,放入盘中备用

第二步:把玉米先在锅里焯一下备用

第三步:加热炒锅中的油,将玉米和火腿肠倒入油锅里进行翻炒即可

第四步:待玉米粒略微变色,加入盐和味精,炒制均匀后即可出锅

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